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Recette minceur : Verrine d’avocat et saumon

Article publié le 29 mars 2014 | Laisser un commentaire.

verrine saumon avocatChristine ♥♫☼

Pourquoi ne pas harmoniser ces ingrédients hauts en goût et couleur pour une petite recette minceur bien fraîche pour ce début de printemps ?

 

 

 

Ingrédients (pour 4 personnes )

  • 1 avocat
  • 150 g de saumon fumé
  • 4 crevettes roses
  • 1/2 citron non traité
  • 100 g de fromage blanc
  • Ail et fines herbes
  • Ciboulette

Préparation : 

  1. Hachez finement le saumon.
  2. Faites une purée d’avocat en y incorporant le citron.
  3. Mélangez le fromage blanc avec les fines herbes et l’ail haché.
  4. Placez dans chaque verrine une couche de chaque mélangez en commençant par l’avocat.
  5. Décorez d’une crevette et de ciboulette.

2 commentaires

  1. Sarah a écrit:

    Hum ça a l’air très sympa! Je sais ce que je vais mettre sur ma prochaine liste de courses!!!

  2. Christine♬♡ a écrit:

    Tu me diras si tu trouves cette verrine à ton goût ? bisou♥

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