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Le petit panier Pastèque et la salade de fruits d’Aline

Article publié le 27 juillet 2013 | Laisser un commentaire.

Pasteque corbeille2

Christine♬♡

Fraîche et très bonne en plus d’être joliment présentée, bravo à la salade de fruits que vient de m’apporter Aline qui m’a expliqué comment procéder : 

Ingrédients

  • 1 pastèque, 
  • 1 melon charentais,
  • 1 melon vert d’Espagne,
  • fraises, framboises, nectarines, pêches, groseilles, cassis, mûres …. (plus c’est coloré et plus jolie est l’ensemble !)
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Préparation : 

  1. creuser la pastèque en utilisant une cuillère parisienne pour découper de jolies billes de chair juteuse, 
  2. traiter la moitié du melon charentais et du melon espagnole de la même façon,
  3. finir de creuser la pastèque avec une cuillère à soupe et mettre la chaire restante dans le bol mixeur pour obtenir un bon jus de fruits que vous servirez avec la salade de fruits,
  4. disposer quelques feuilles de menthes sur le dessus et décorer éventuellement d’une branche de lierre le joli panier !
  5. mettre au frais avant de déguster !

 

 

pasteque corbeille3

Pasteque corbeille1

2 commentaires

  1. Ninick a écrit:

    Une bonne idée bien fraîche !
    Miam !

  2. Christine♬♡ a écrit:

    C’est vrai que ce dessert est bon et très frais et je pense que Myriam sera tout a fait capable de présenter ce panier d’une jolie manière ! bonne soirée !

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